毎年、完売しているコムシェトワのおせち料理は、真空パックで温められる料理もご用意しています。

ズワイガニと根セロリのフリットキャビア添え カニみそのソース

Terrine d'un yellowtail et l'égume de la saison Souce vinaigrette de truffe

天然寒ブリと季節野菜のテリーヌ　トリフ風味の

ドレッシングソース春菊と水菜のサラダ添え

Connsommé d'un champigon de bois et le foie gras  

フランス産茸とフォアグラのコンソメスープ仕立

Langoustine et coquille st-jacque poëlle aux tartar d'légume　souce aux oursins et tomate

手長海老とホタテ貝のポワレこだわり野菜のタルタル

ウニトマトクリームソース　パイ添え

Une parcelle du chou de la joues de Boeufs

et de ris de veau souce aux vin rouge

和牛ほほ肉とリードヴォーの　キャベツ包み赤ワインソース

Assiett de Noël

栗とチョコレートケーキマスカルポーネのムース添え

イチゴのクレームブリュレとバニラアイス　クリスマス仕立

Café ou the

コーヒー　又は　紅茶